優しい弱い卑怯

すべてをぶちこむ!

舌の老化と旬

昔嫌いだった食べ物が好きになってきてる

しそとか

山椒とか

ホタルイカとか

 

この時期だとそうめんとミョウガの相性がたまらない

 

小さい頃は苦いものは嫌だったし

酸っぱいのも嫌だったし

でもそれが動物の危険を避ける本能であるからして

いまは舌が老化して鈍感になったんだろうな

良い感じでいうと慣れ

経験

(でもまだブロッコリーは苦手)

 

旬をより楽しめるようになって幸せでごわす